過濾油炸食物通常都是選用不銹鋼絲網(wǎng)材質(zhì)，過濾過程中這種材質(zhì)不會對食物產(chǎn)生任何的腐蝕影響質(zhì)量造成銷售過程中人體服用后對人體造成不健康的問題原因。

網(wǎng)面上過濾油炸食品在工作完畢后必須要對網(wǎng)面用潔凈的水沖洗擦干的保養(yǎng)方案，來進行降低鋼絲網(wǎng)網(wǎng)孔賭賽及附著物油煙在絲經(jīng)日久的生成致使網(wǎng)孔變小而直接對過濾的工作效率造成降低的原因。

在選用過濾油炸食品的不銹鋼絲網(wǎng)四周邊緣要在使用之前進行表面處理，邊絲選用絲經(jīng)較粗的鐵絲原料進行焊接包裹來阻斷脫絲對網(wǎng)面造成的損害，鐵絲網(wǎng)再過濾有的過程中不會有生銹腐蝕的狀況，所以想用鐵質(zhì)產(chǎn)品進行邊緣處理是價格質(zhì)優(yōu)價廉的選擇。